MAKANAN & GIZI

Supaya tetap sehat dan bersemangat setiap hari tubuh memerlukan berbagai makanan bergizi. Kita harus mengonsumsi salah satu jenis makanan dari kelompok-kelompok makanan di bawah ini.

Zat Putih Telor

- Makanan Pembentuk jaringan Tubuh atau Protein

Protein merupakan makanan pembentuk jaringan tubuh yang diperlukan untuk pertumbuhan dan pembentukan jaringan otot, otak dan bagian-bagian tubuh lainnya. Untuk tumbuh dan menjadi kuat, setiap orang harus makan makanan cukup protein setiap hari.

Makanan yang Kaya akan Protein

Daging, susu, ayam, keju, telor, kacang, ikan, kedelai, makanan laut.

Makanan yang cukup mengandung protein:

Sayur sayuran berwarna hijau gelap, biji-bijian atau cereal, seperti gandum, padi-padian dan jenis kacang-kacangan lainnya.

Gula dan Tepung

Makanan pemberi energi Karbohidrat/Hidratarang

Karbohidrat seperti tepung dan gula merupakan makanan pemberi tenaga. Makanan ini dapat diumpamakan seperti kayu bakar. Semakin keras seseorang bekerja, semakin banyak makanan pemberi tenaga ini diperlukan.  Akan tetapi, diet yang hanya terdiri dari makanan ini, tanpa protein, tubuh kita menjadi lemah.

Tepung

Jagung, gandum, beras, mie , makaroni, talas, ketela, dan lainnya.

Gula, buah-buahan, madu, tebu, pisang, susu dan lainnya.

Lemak dan Minyak

Makanan cadangan penyimpan tenaga

Lemak merupakan bentuk konsentrat dari energi yang tersimpan. Tubuh kita mengubah lemak menjadi gula jika diperlukan. Makan lemak secara berlebihan merupakan tindakan yang dapat membahayakan kesehatan, tetapi sedikit lemak atau minyak dalam hidangan dapat menambah selera makan.

Makanan yang Kaya akan Lemak

Minyak goreng, minyak selada, daging babi, lemak sapi, minyak ayam, mentega dan lainnya.

Makanan yang Cukup akan Lemak

Kacang tanah, susu, kedelai, kacang wejen, advokat, kelapa dan lainnya.

Vitamin dan Mineral

Makanan pelindung dan pemelihara kesehatan

Vitamin merupakan makanan pelindung. Vitamin membantu tubuh agar dapat bekerja dengan sempurna. Kita akan jatuh sakit jika makanan tidak mengandung semua vitamin yang diperlukan.

Mineral diperlukan untuk membentuk gigi geligi, tulang-menulang dan darah.

Makanan yang Kaya akan Vitamin dan Mineral 

Hati, daging, ayam, telor, ikan, keju, susu, sayur-sayuran, buah-buahan, cereal, ganggang laut dan lainnya.